ChâteauBrys

Dat ge allemaal eens vinsdeloire.info moet bezoeken! Goed voor je Frans en voor je goesting in wijn!

Visitez Vinsdeloire.info! Bien pour exercer le français et l’amour pour les vins de loire!

Wie je allemaal niet tegenkomt op het wereldwijde web… een oud-buurjongen bvb.

Ok, we zijn een beetje laat. Het duurde even voor de wijn van in de Nederlandse AH in onze koelemmer belandde. Net een dagje te laat, maar hopelijk niet gediskwalificeerd:

Wat direct opvalt aan deze rosé uit de Bordeaux, is de relatief donkere kleur. Dit is heel licht rood, niet rosé. Geen probleem, the proof of the tasting… In de neus een heel sterke snoepgeur. De eerste dag niet zo, de tweede dag veel sterker. Ook de smaak is voluit snoep, met een erg bittere nasmaak.

Die nasmaak valt zo tegen dat we ons afvragen of dit wel een correct gemaakte rosé is.

Dit is mijn meug niet zo. We hebben al beter gemaakte, en lekkerder rosés gedronken.

Gisterenavond had ik hetzelfde euvel als Kerygma laatst. Geen Chateau Brys te zien. Daarom ook geen nieuwe berichten.

klik.

Als was het om de ondeugdelijkheid van de vertragingscompensatieregeling nog eens extra te benadrukken, had de 17.46 P naar Brugge donderdag 11 minuten vertraging, precisely by my watch. Wie verantwoordelijkheid draagt, voelt zich vast gerust nu: er is een compensatieregeling. Wie over de centen gaat, of niet te veel wil uitgeven aan een (niet-geprivatiseerde) spoormaatschappij, zoals liberaal Guido De Padt, voelt zich vast ook gerust: veel gecompenseerd zal er niet worden.

- Ik blijf pleiten voor de invoering van compensatie via ‘stationscheques’ waarmee je in elke handelszaak in een station terechtkan. Omdat ik ‘gratis’ trein (ik betaal er enkel voor via mijn belastingen en via loon dat ik niet krijg van mijn werkgever omdat die het geeft aan mijn treinabonnement), heb ik “uiteraard” geen recht op compensatie, zo zei Tuybens het in de senaat. Wie niet betaalt voor zijn reis, heeft geen recht van spreken dus, en geen recht op volwaardig openbaar vervoer.

- 25 keer per semester een vertraging van 15 minuten minimum. Wat maakt het nu uit of een vertraging 5, 15 of 25 minuten is, als ik er toch een aansluiting door mis? En iemand die 30 keer 14 minuten vertraging heeft, krijgt niks?

- Bovendien moeten we onze administratie zelf bijhouden. Zelf noteren we wanneer hoeveel vertraging hadden. Gisteren gaf het bord eerst 8, dan 9, dan 10 minuten vertraging aan. Mijn horloge zei me dat we 11 minuten later vertrokken dan had gemoeten. Wie heeft dan gelijk? Het verschil tussen 14 en 15 minuten kan veel uitmaken…

- Mijn werkgever betaalt mijn abonnement (grotendeels). Kan hij me vragen / dwingen mijn vertragingen bij te houden in de hoop wat euro’s te recuperen?

Het wordt tijd, beste medetreingebruikers, dat we de handen in elkaar slaan en ons verzetten tegen de manier waarop de NMBS en Infrabel hun klanten en hun eigen materiaal behandelen. Laten we allemaal zo’n formulier invullen – desnoods vind je wat vertragingen uit – en de dienst ‘compensatieregelingen’ van de NMBS een flink pak administratieve last en overwerk bezorgen!
Of nog beter: laat ons elkaar informeren over welke trein tussen Gent en Brussel voldoende vertraging had voor het ‘formulierke’. Ook al nam je bv. de 16.28h, schrijf dan op dat je de 17.00h nam als die die dag 15′ of meer vertraging had.

‘n Beetje burgerlijke ongehoorzaamheid van tijd tot tijd mag best.

Wijnkronieken: Onze Europese wijntoekomst

Lezenswaardige samenvatting van de wijn-actua.

Zie ook Trouw.

Natuurlijk.

Moesten alle Chardonnays, wijnen van de Chardonnaydruif, minstens dit niveau halen, er zouden niet veel ABC-clubs (Anything But Chardonnay) bestaan!

Heerlijke ananasgeur van zodra je’m in het glas giet. Later die heerlijke vettigheid die je van zo’n wijnen gewoon bent. Denk ‘verse boter’. Taartbodem, schreven ze in de ‘Revue de Vins du Vin de France’. Echt lekker!

Ook in de mond die molligheid, rondeur. Boter, vettigheid. Lichtjes toasty zelfs. En de ananas. En toch wat zuren, zodat de wijn niet plomp is.

Heerlijk om zo te drinken, of met een gerecht dat die rondheid ook in zich heeft: denk vis met een roomsausje. Of eventueel een slaatje met vette vis (maar zonder azijn!)

Echt fijne chardonnays moeten blijkbaar uit de bourgogne komen. Of ken jij andere goeie?

Top News Article | Reuters.com