Verplichte lectuur, deze prachtige gastcolumn over het koken van pasta.
….Bij volgende visiste dus maar geen pasta op tafel…… Kwestie van “niet aan een kritisch onderzoek” onderworpen te worden , hé ?!
Wat die mens schrijft, is niet nieuw voor me, maar hij heeft het wel mooi samengevat. Bespaart mij een hoop werk.
ps: dat van dat zout op het laatste toevoegen, dat was wel nieuw.
….Bij volgende visiste dus maar geen pasta op tafel……
Kwestie van “niet aan een kritisch onderzoek” onderworpen te worden , hé ?!
Wat die mens schrijft, is niet nieuw voor me, maar hij heeft het wel mooi samengevat. Bespaart mij een hoop werk.
ps: dat van dat zout op het laatste toevoegen, dat was wel nieuw.