Jun 30 2007

links for 2007-06-30

no comments   |  tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Jun 29 2007

Beroepseer?

Zou het zijn omdat computerboeren, cd-boeren en andere media-boeren in vrij recente sectoren ‘boeren‘ in vergelijking met groente-, vis- en wijnboeren dat er in die ‘nieuwe media-shops’ vaak zo weinig klantvriendelijkheid en service is?

“Oei, ‘k heb één van uw asperges gebroken. Kom, ‘k geef u er daarom nog een paar bij.” (‘n Kwart kilo asperges gratis, naast de bladpeterselie die ik gratis kreeg, omdat ik er pas naar vroeg toen mijn rekening al gemaakt was.)

“Ik zoek even een pladijs voor jullie zonder kuit, die zijn beter. Momentje hoor.” Vis geselecteerd à la tête du client, met gratis bereidingstips.

Mail met vraag naar wijnboer. Paar uur later uitgebreid antwoord. Daarmee verkocht die mens me één fles wijn. (Eéntje maar, wegens prijskaartje)

Zo moeten er ook wel pc- en cd-boeren zijn. Mensen die die dingen verkopen uit liefde voor het product, niet om er zoveel mogelijk winst uit te puren, no matter what… Verkopers die een tevreden klant willen – het hele jaar rond ‘Dag van de Klant’. Alleen vind ik ze niet. Al te vaak verlaat ik zo’n winkel voor de laatste keer.

Powered by Qumana

1 comment   |  tags:

Jun 29 2007

links for 2007-06-29

no comments   |  tags: , , , ,

Jun 29 2007

20 pound to spend

Een (on)gelukkig toeval – zijnde mijn verjaardag en een kadooke van mijn zussie en de spamfilter van Telenet die teveel mails opeet… – bracht een kadobon van Amazon (uk) in mijn mailbox. In afwachting van mijn nieuwe visakaart van mijn nieuwe bank, kunnen we alvast brainstormen over wat ik met die bon allemaal kan kopen:

‘k Zou er bijvoorbeeld één of meer cd’s mee kunnen kopen: Puggy’s ‘Dubois Died Today’ bieden ze alvast niet aan, die zal van de Fnac moeten komen. De Dave Matthews-collectie nog wat uitbreiden dan? Die cd van Mika? De nieuwe van Dream Theater? Nog een cd van Jef Neve – als ze dat in Amazonhuis hebben?
Of een DVD-ke? Hmm, maar zonder Nederlandse ondertitels maak ik daar vast niet alle potentiële meekijkers blij mee. ‘Funny Games‘ staat anders wel nog op het verlanglijstje. Die film van Michael Haneke, inderdaad. ‘Can I borrow an egg – pain – baseball bat – more pain – death‘ in het ‘raad-de-filmspelletje‘ dat een tijd liep op Kermode’s podcast.
Wat leesvoer is ook een mogelijkheid. Over film, of fotografie. Of Mark Kermode‘s boek over ‘the exorcist’. Of iets over wijn?

Of heeft u nog tips?

Powered by Qumana

no comments   |  tags: , , ,

Jun 29 2007

Castle Brys in other languages: to laugh you death!

Blijkbaar kan je via wordlingo sites automatisch laten vertalen voor je, en blijkbaar voelde iemand de nood om mijn post over eBay vertaald te zien.
‘Dankzij’ Wordlingo wordt dit:

"Via mijn feedreader Snarfer kan ik heel gemakkelijk bepaalde items op eBay opsporen. Via die weg viel mijn oog op een fijn flesje wijn. Hoogste bod momenteel: één euro! Aangezien het bieden nog tot eind volgende week loopt, is het erg waarschijnlijk dat de prijs nog flink zal stijgen. Maar toch… In de winkel kost deze fles zo’n 35 euro. Zelfs 20-25 euro zou dus nog een koopje zijn, toch?!
‘k Heb nog nooit iets gekocht op eBay, en worstel wat met koudwatervrees."

dit:
"By means of my feedreader Snarfer am possible I heal easily certain items on eBay to trace. By means of that gone my eye on a fine flask wine fell. Highest offer at present: one euro! Since offering runs still to end next week, it is very probable that the price will increase still considerably. But nevertheless… In the shop this bottle costs such a 35 euro. Even 20-25 euro therefore still koopje would be, nevertheless?!

`k have never bought something on eBay, and wrestle what with water apprehension."

In de comments waarschuwt ‘our mother‘ mij voor de ‘altitude of the sending costs’ :-) )

Powered by Qumana

3 comments   |  tags:

Jun 28 2007

Qumana – een kind kan op een blog posten

Een uitgebreide tutorial schrijven voor Qumana lijkt me weinig zinvol. De site voorziet daar zelf in, en bovendien is de interface voor elke blogger bijna een déja-vu.

Een erg handig programma dus, dat na een wat trage opstart, doet wat het doen moet.

no comments   |  tags:

Jun 28 2007

links for 2007-06-28

no comments   |  tags: , , , , , , ,

Jun 28 2007

Wijnland Spanje III – van reserva en crianza

Anders dan in Frankrijk waar elke wijnboer ‘reserve’ op het etiket mag plaatsen zonder dat die wijn per se beter is, of meer houtrijping gehad heeft, zijn er in Spanje wel strikte bepalingen over dat soort termen.

Vino Joven is wijn die niet of minder dan zes maanden op vat gelegen heeft. Meestal wijn die gemaakt is om jong te drinken.

Voor Crianza-wijnen moeten we een onderscheid maken tussen rosé/wit en rood: rode wijnen blijven minstens twee jaar in de bodega, waarvan minstens zes maand op eikehouten vat (barrica). Wit en rosé blijven minstens een jaar in de wijnkelder rijpen, waarvan minstens drie maand op vat.

Reserva’s rijpen minstens een jaar op vat, en bljiven in totaal minstens drie jaar in de kelders van de wijnmaker. Voor wit en rosé is dat respectievelijk zes maand en twee jaar.

Rode Gran Reserva wijnen rijpen minstens twee jaar op vat, en daarna nog drie jaar in de fles. Wit en rosé rijpen minimum vier jaar in de kelder, waarvan zes maand op vat.

Powered by Qumana

no comments   |  tags: , , , , , ,

Jun 27 2007

links for 2007-06-27

3 comments   |  tags: , , , , ,

Jun 27 2007

Cava, Spaanse Cava – wijnland Spanje II

Marketeers – of ze dan slim zijn, laat ik in het midden – willen al eens reclame maken voor Spaanse Cava. Eigenlijk is dat een, kurksmaak nog aan toe, hoe heet die stijlfiguur weer…? Cava komt altijd uit Spanje (Europa en bescherming van oorsprongsbenamingen en zo). Cava is dé kwaliteitsschuimwijn van Spanje – andere bubbels moeten het doen met ‘Vino Espumoso’. Het merendeel van de Cava wordt in het noordoosten van Spanje gemaakt.
Niet alleen de smaak, maar ook de prijs van dit sprankelende product kunnen behoorlijk meevallen!

Powered by Qumana

3 comments   |  tags: , ,