Zinfaldi: bespaar me dat bocht! Spaar uw 4.99 euri!
Vanavond dus de Canyon Oaks Zinfandel opengetrokken die ik vrijdag meebracht uit de Aldi.
De kunststoffen kurk zat vrij diep in de fles, zo viel me op, maar dat stelde geen probleem. De wijn was lichter van kleur, en feller van rood dan dat je van een Zinfandel zou verwachten. Meer een rode rosé, dan een rode wijn.
In eerste instantie veel jammy fruit in de neus, wat je wel bij een Zin verwacht, maar algauw overheerste een sterke houtige geur. In de mond ook veel hout, rood jammy fruit, cacao, koffie en… Inderdaad, klinkt goed, tot de finale: afschuwelijk, afgrijselijk groen bitter.
Dit, samen met het gebrek aan structuur en diepgang, vormt een saaie wijn, die na 4 slokken in de gootsteen verdwijnt.
Dit nooit meer!
Hopelijk is de 1000 island saus beter…
Vast wel. De pinda’s zijn goedgekeurd door mijn madam, en de Chardonnay (verslag volgt) is ook beter.
Your reactions are strange. This is a great wine, offered by Aldi, just like the Brunello they sometimes offer and for which people are literally attacking the store. This Zinfandel is only available once a year and vanishes in less than a week. I would say there is something wrong with your palate.