Apr 22 2009

Van koud ebayvrees tot quasi ebay-verslaafd

Een paar weken geleden: dit.

Een paar weken later: een Canon ex 550 gekocht voor dik 200 euri, een paar flessen Château d’Yquem laten passeren voor 221 euro (nog steeds een koopje, dat wel!), een fles Bourgogne van het mooie jaar 1977 gekocht, en al weer een 1e cru uit datzelfde jaar, zelfde regio zien passeren.

Fijn dat dat is, ebay! Ik had er zelf geen gedacht van.


Jul 20 2008

WBW #48 – back to my roots

WBW number 48 is announced, that means we celebrate the 4th anniversary of the WBW. For this edition, WBW-founder Lenn Thompson wants us to go back to our roots, our wine roots.

WBW nr. 48, vierde verjaardag dus, brengt ons terug naar onze wijnroots. Mijn wijn-’roots’… mijn eerste slok wijn ooit werd me als kind door mijn grootvader gedronken. Ik weet nog dat het rode wijn was, dat ik er van moest schudden en dat ik het maar niks vond.

Mijn eerste stappen in wijn moet ik zoeken in die eerste wijnen die we kochten toen we pas samenwoonden. Dat waren toen de vrij goedkope, vaak Australische, wijntjes uit de Colruyt, meestal Chardonnays. :-)

Tijd dus om terug naar de Colruytwijnrekken te gaan…

En bij u, waar liggen uw wijnroots? Bucht van den Aldi? Of had u een vine-vader die u vanaf uw 3 jaar met Grand Cru Bourgognes grootbracht?


Dec 27 2007

links for 2007-12-27

(tags: champagne)

Wat onderwijsministers er ook over mogen denken, muziek is even belangrijk voor de ontwikkeling van kinderen als taal of wiskunde.

(tags: muziek)

(tags: rwanda)

Schipdonkkanaal, als in ‘dat kanaal dat vlak voor ons deur ligt’.

(tags: schipdonkkanaal)

en hier de petitie dus

(tags: petitie oproep schipdonkkanaal)

(tags: wijn recept bourgogne)

Deinzeblogt
“Er is nog een blogger die we bijna bij de Deinse bloggers hadden geplaatst en dat is ‘ChâteauBrys’. Al vanaf 2005 is hij bezig met bloggen en zijn actieradius strekt zich vooral uit tussen de driehoek Nevele – waar hij woont – Deinze en Gent.” :-)
(tags: blog)


Oct 31 2007

Maartens gids voor de betere tv-avond als opener van het lang weekend

Canvas 20.50 – 22.30 Steve + Sky
Genre : Drama van Felix Van Groeningen.
Inhoud : Steve is een kleine XTC-dealer die toevallig is opgepakt door de politie. In de gevangenis maakt hij kennis met Jean-Claude, een sympathieke crimineel in een rolstoel. Wanneer beiden weer vrij zijn, gaat Steve zijn gevangenismaat opzoeken. Continue reading


Oct 30 2007

opendeur bij Bourgognewijnen

eind november / begin december. Je kijkt best even op hun site om de data te zien.


Jul 5 2006

WBW – the Dutch version – II

Deze maand brengt de Nederlandse Wine Blogging Wednesday Chardonnay in het glas.

Wie niet zo direct in Nederland komt, kan het natuurlijk anders aanpakken: pluk uit het rek van de Colruyt, of Delhaize, of wat dan ook een fles witte Bourgognewijn en een fles Australische Chardonnay. (De meeste witte Bourgognewijnen zijn ook van de Chardonnaydruif. Een minderheid wordt van de Aligotédruif gemaakt.) Zet ze naast elkaar, maak ze open, proef en vergelijk!


Jun 22 2006

Château de Péronne, Mâcon-Villages, 2003

Moesten alle Chardonnays, wijnen van de Chardonnaydruif, minstens dit niveau halen, er zouden niet veel ABC-clubs (Anything But Chardonnay) bestaan!

Heerlijke ananasgeur van zodra je’m in het glas giet. Later die heerlijke vettigheid die je van zo’n wijnen gewoon bent. Denk ‘verse boter’. Taartbodem, schreven ze in de ‘Revue de Vins du Vin de France’. Echt lekker!

Ook in de mond die molligheid, rondeur. Boter, vettigheid. Lichtjes toasty zelfs. En de ananas. En toch wat zuren, zodat de wijn niet plomp is.

Heerlijk om zo te drinken, of met een gerecht dat die rondheid ook in zich heeft: denk vis met een roomsausje. Of eventueel een slaatje met vette vis (maar zonder azijn!)

Echt fijne chardonnays moeten blijkbaar uit de bourgogne komen. Of ken jij andere goeie?


Mar 11 2006

Wijnkelder: Cave de Viré, Viré-Clessé, Vieilles Vignes 2004

Beste lezer, dit wijntje mag ik u niet langer onthouden, zeker niet nu ik zelf een paar flesjes ervan in de wijnkelder heb liggen. Dit wijntje kost in zijn 2003-versie 8,10 euro, en is nu in de 2004-versie te koop bij Colruyt voor 6,75 euro.

Een lekker en correct wijntje, zeker voor die prijs, dat bewijst dat de beste Chardonnays nog altijd uit de Bourgogne komen, alle Australische, Afrikaanse en Amerikaanse pogingen ten spijt.

De Colruyt zou ‘m gans de lente in voorraad hebben. Laat u gerust gaan, wij komen je graag helpen met het opdrinken! ;-)

Cave de Viré


Oct 23 2005

Megavino

Heerlijk, de lekkere wijnen op Megavino.

O.m. Monteberg, Bourgognewijnen, Alhambra en Rouseu.