ChâteauBrys

Na enig zoeken, en het vinden van onbetaalbare wijnen, dook ik de kelder in om een wijn te vinden die ik kon gebruiken voor de Wine Blogging Wednesday van deze maand. Deze mademoiselle geeft me niet alleen de S van Sauvignon Blanc, maar ook de T, van Tracy. Deze wijn voert mij direct terug naar [...]

Van wijn Even terug al verklaarde Wine Babe de Sancerre (witte wijn van de sauvignon blanc-druif uit een bepaalde regio in de Loirestreek) het nieuwe zwart van de Wondere Wijn Wereld. Vreemd, ik hoor al jaren zeggen dat Riesling de nieuwe hype wordt. Dé hype-druif is nog steeds chardonnay. Overal ter wereld zijn hele velden [...]