Posted on September 4, 2008, 5:14 pm, by Châteaubrys, under
Varia.
I’ve been waiting for this one, the announcement of WBW #49, and it seems that I’ve some how missed it. But Carol Bancroft was so kind to put it on the official WBW-site. The theme for this show is related to the elections in the USA. We should look for a wine to toast to [...]
Posted on August 29, 2007, 9:43 pm, by Châteaubrys, under
Varia.
Eerder al had ik je laten weten dat ik de Zinfandel van de Aldi absoluut niet te pruimen vond. Vooraleer ik van vooroordelen beschuldigd word: de Chardonnay van hetzelfde merk en dezelfde winkel is wél ok. Dit is een echte ‘American Style’-Chardonnay, veel molligheid, hout en vanille dus, en weinig fruit. Een stevige wijn. Deze [...]
Posted on August 27, 2007, 9:26 pm, by Châteaubrys, under
Varia.
Vanavond dus de Canyon Oaks Zinfandel opengetrokken die ik vrijdag meebracht uit de Aldi. De kunststoffen kurk zat vrij diep in de fles, zo viel me op, maar dat stelde geen probleem. De wijn was lichter van kleur, en feller van rood dan dat je van een Zinfandel zou verwachten. Meer een rode rosé, dan [...]
Posted on August 25, 2007, 9:55 pm, by Châteaubrys, under
Varia.
Alice, Wonderland Cuvée, Mendocino County, 2005 Yesterday, I opened this bottle of Alice’s Wonderland Cuvée to accompany a salad with spinach, salmon and mango. It turned out to be a very fine match. Other than other Sauvignon Blanc, this wine has more ’roundness’ in the mouth, due to the aging in barrels. It has the [...]
Posted on August 24, 2007, 9:53 pm, by Châteaubrys, under
Varia.
Alice, Wonderland Cuvée De Wonderland Cuvée van Alice. Je houdt van de woordspeling of niet, en van het kitcherige etiket… of niet. Met ‘Fumé Blanc’ duiden ze aan de overkant van de Atlantische Oceaan op een sauvignon blanc die op hout gelegen heeft. Dit geeft deze wijn een volheid die andere Sauvignon Blancs meestal niet [...]
Posted on August 24, 2007, 7:41 pm, by Châteaubrys, under
Varia.
Hoewel 4 juli al een tijd achter ons ligt, verkoopt ‘dunaldi’ vanaf vrijdag een hele reeks Amerikaanse producten (muffins, pindakaas,…), waaronder twee wijnen van de Zinfandel-druif. De Zinfandel is nu gekend als een typische druif uit de VS, vooral uit Californië, maar komt oorspronkelijk uit Kroatië. Beide Zinfandels, één wit – één rood, gaan over [...]
Posted on June 30, 2007, 8:20 pm, by Châteaubrys, under
Varia.
Fructose linked to fatty artery deposits, study says Sideways – one in a thousand Sideways, 1 van de 1000 films die je moet gezien hebben… (tags: wijn film) the 100 scariest movie scenes (tags: film movies) cocktail – last barman poem (tags: film movies) Halloween Party Decorating Ideas (tags: halloween) The Duke of Berkshire (tags: [...]
Tags:
computer,
design,
download,
driver,
drivers,
film,
Food,
Foto,
free,
french,
fructose,
halloween,
Keuken,
movies,
recept,
recepten,
software,
toerisme,
tools,
usa,
wine Comments Off |
Read the rest of this entry »
Posted on March 14, 2007, 9:00 pm, by Châteaubrys, under
Varia.
I almost forgot to post my entry for this WBW. And now I know why I almost forgot: my Flickr account refused to upload my photograph. At this same moment, it refuses again. I didn’t feel like buying a big box of wine, so I looked for the small, but extra-ordinaire. The local supermarket has [...]