Posted on March 14, 2007, 9:00 pm, by Châteaubrys, under
Varia.
I almost forgot to post my entry for this WBW. And now I know why I almost forgot: my Flickr account refused to upload my photograph. At this same moment, it refuses again. I didn’t feel like buying a big box of wine, so I looked for the small, but extra-ordinaire. The local supermarket has [...]
Posted on February 9, 2007, 6:36 pm, by Châteaubrys, under
Varia.
dat vroeg Ania me. Hmm, mijn gedachten: ‘k heb sterk de indruk dat je in de goedkope supermarktregionen meestal betere rode, dan witte wijn vindt. Jacob’s Creek Chardonnay is voor zijn geld een lekker wijntje. Als je van Chardonnay houdt, that is. ‘k heb onlangs eens een boel Chenin Blancs uit de supermarktrekken geprobeerd. Allemaal [...]
Posted on July 5, 2006, 9:09 am, by Châteaubrys, under
Varia.
Deze maand brengt de Nederlandse Wine Blogging Wednesday Chardonnay in het glas. Wie niet zo direct in Nederland komt, kan het natuurlijk anders aanpakken: pluk uit het rek van de Colruyt, of Delhaize, of wat dan ook een fles witte Bourgognewijn en een fles Australische Chardonnay. (De meeste witte Bourgognewijnen zijn ook van de Chardonnaydruif. [...]
Posted on June 22, 2006, 9:15 pm, by Châteaubrys, under
Varia.
Moesten alle Chardonnays, wijnen van de Chardonnaydruif, minstens dit niveau halen, er zouden niet veel ABC-clubs (Anything But Chardonnay) bestaan! Heerlijke ananasgeur van zodra je’m in het glas giet. Later die heerlijke vettigheid die je van zo’n wijnen gewoon bent. Denk ‘verse boter’. Taartbodem, schreven ze in de ‘Revue de Vins du Vin de France’. [...]
Posted on April 29, 2006, 7:12 am, by Châteaubrys, under
Varia.
‘Vintage‘ stond al een tijdje op ons verlanglijstje. Een fijn geïnterieurde wijnbar, die een boel wijnen ook per glas schenkt… we waren benieuwd hoe hun keuken smaakte! En kijk, toevallig wou het gisteren lukken. We zouden eigenlijk koken, maar moesten nog boodschappen doen, en het was al laat. Een spaghetti Kastart dan maar? Geen optie, [...]
Posted on July 9, 2005, 5:08 pm, by Châteaubrys, under
Varia.
* redelijk mooie dag vandaag, aangename temperatuur, wel een frisse zeewind. * ze belden ivm je lenzen. de dochter van die zaak zit blijkbaar ook in Rwanda, in Kigali. * vanmorgen op de prondelmarkt in Gent naar fotokaderkes gezocht. Bijna beet en raak, maar mijn éne vondst was niet ophangbaar, en de andere was gebroken [...]