ChâteauBrys

‘k Weet van geen andere wijn die op een vaste dag in de winkel komt: de beaujolais est arrivé, op deze derde donderdag van november. ‘k Heb al goede en lekkere Beaujolais geproefd, maar die Nouveau is mijn ding niet.

bij Vinama.

I’ve been waiting for this one, the announcement of WBW #49, and it seems that I’ve some how missed it. But Carol Bancroft was so kind to put it on the official WBW-site. The theme for this show is related to the elections in the USA. We should look for a wine to toast to [...]

Gelukkig de 16.35u nog gehaald. ‘k Had wat schrik hem te missen, de vergadering liep wat uit. Er komt nog volk vanavond, wijn proeven, dus ‘k ben liefst op tijd thuis. De wagon zit goed vol. Ik zit aan het raam, op de brede bank. Als de drukte ’2 per bank’ dicteert, heb je nog [...]

Hoera! Nog een stokje, een eetstokje zelfs. Een stokbroodje, zo je wil. Over 100 dingen die iedereen eens gegeten zou moeten hebben. Hooray! Another web meme, about 100 things everyone should try at least once. 1. Venison 2. Nettle tea 3. Huevos rancheros 4. Steak tartare – de beste van’t land dan nog wel, in [...]

Volgende zaterdag is het ‘fin de saison’ bij Wijnfolie in Aalter. Meer info hier.

Happy birthday, Wine Blogging Wednesday! Congratulations with your 4th birthday! For this edition of the WBW, we had to go back to our wine roots. The first wines I bought with some kind of awareness of what I was buying, where those rather cheap supermarket wines, often from Australia and South-Africa. Most whites were Chardonnay, [...]

Vanmiddag hadden we fijne vrienden goede vrienden op bezoek. De zon kwam gelukkig ook langs, wel pas na de aperitief. Dankuwel zon, want onze Mediterrane maaltijd had toch meer deugd van buiten opgegeten worden op de casual tuintafel. Voor die goede vrienden, en voor u ook natuurlijk beste lezer, nog eens dit lekkere recept van [...]

Omdat het al weer een tijd geleden is dat ik u, mijn beste lezer, bombardeerde met de dingen die mijn aandacht trekken op het interwebs: – alle schilderijen van Vermeer, op één digitale muur. – 888 – vier 24 uren Flickr! – Er zijn weer Vlaamse wijnblogdagen. Hoewel ik het nog steeds betreur dat allerlei [...]

De Madame en een vriendin plannen een dagje vrouwen-onder-elkaar en zullen zich eerst lijfelijk laten verwennen in de omgeving van Brugge, waarna ze naar Brugge zelf trekken voor wat shopseeing. Als Westvlaming van geboorte mag ik de musts en de places aanleveren. Helpt u me even? – Die koekjeswinkel en die chocoladewinkel op het Simon [...]