Eerder al had ik je laten weten dat ik de Zinfandel van de Aldi absoluut niet te pruimen vond. Vooraleer ik van vooroordelen beschuldigd word: de Chardonnay van hetzelfde merk en dezelfde winkel is wél ok. Dit is een echte ‘American Style’-Chardonnay, veel molligheid, hout en vanille dus, en weinig fruit. Een stevige wijn. Deze [...]
Alice, Wonderland Cuvée, Mendocino County, 2005 Yesterday, I opened this bottle of Alice’s Wonderland Cuvée to accompany a salad with spinach, salmon and mango. It turned out to be a very fine match. Other than other Sauvignon Blanc, this wine has more ’roundness’ in the mouth, due to the aging in barrels. It has the [...]
Van wijn The ‘mission’ for Wine Blogging Wednesday – number 35# already! – was to find a not too expensive wine from Spain. Where as WBW #34 with it’s Washington Cab’s was a bit tough for the Belgian winelover, it’s not hard to find a wide variety of Spanish wines in Belgium.
